Mit einer gehörigen Prise Humor kocht Rainer Sass seit über 30 Jahren im NDR. Sein neues Kochbuch widmet er seiner heimlichen Leidenschaft – der Pasta. Es gibt wenige Gerichte, die dem erfolgreichen Entertainer so schnell ein Lächeln auf die Lippen zaubern, wie ein Teller dampfender Nudeln. Egal ob einfach oder ausgefallen, als Alltagsgericht oder als Festessen, seine Rezepte sind unkompliziert, schnell gekocht und trotzdem raffiniert. In seinem Buch verrät er, wie man Pasta perfekt kocht, was ein perfektes Sugo ausmacht und was eine Nudel nie erleben sollte. Neben seinen eigenen Lieblingsrezepten verraten auch seine Lieblingsmenschen und seine Kochkollegen welche Pasta sie glücklich macht. (Verlagsinfo)
Gebundene Ausgabe : 192 Seiten
Gräfe und Unzer
Bei bewussten Genießern stehen regionale, gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut, dass nahe liegende Seen, Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und fragwürdigen Fangmethoden bieten! Der Küchenratgeber Fisch gibt diesem Trend zu nachhaltigem und leichtem Genuss Auftrieb. Ob für die kalte Fischküche, aus Pfanne, Topf, Ofen oder vom Grill: Forelle, Saibling, Karpfen, Zander, Dorsch, Lachs und viele andere in Süß- und Salzwasser heimische Fische verwandeln sich mit diesen genial einfachen Rezepten und Tipps im Handumdrehen in vielseitige, gesunde Mahlzeiten. Und so gelingt es, ein wertvolles Lebensmittel perfekt und überaus lecker zuzubereiten – Fischlein, deck dich!
(Verlagsinfo)
Ihr Hund hat Schupfen und Sie möchten nicht sofort zu Antibiotika und Co. greifen? Eine sanfte Alternative bietet die Homöopathie. Im praktischen Nachschlagewerk Der Große GU Ratgeber Homöopathie für Hunde finden Sie alles Wichtige zu Therapie, Bestimmung und Wirkungsweisen der homöopathischen Mittel. Die Autorin Dr. med. vet. Elke Fischer, eine ausgewiesene Expertin auf diesem Gebiet, erklärt, wie Sie Krankheiten Ihres Hundes rasch erkennen und behandeln, wie Homöopathika schulmedizinische Behandlungen unterstützen können und wie Sie im Notfall richtig reagieren. Durch die übersichtliche Sortierung der Erkrankungen nach dem Kopf-Fuß-Schema finden Sie schnell das passende Mittel für Ihren Hund. Und Sie erfahren, wie sich mit Homöopathika und Bach-Blüten auch Verhaltensprobleme behandeln lassen. Zusätzlich gibt es hilfreiche Tipps, wie Sie Medikamente richtig verabreichen und was alles in die Homöopathische Hausapotheke für Ihren Vierbeiner gehört. (Verlagsinfo)
Die Homöopathie ist heutzutage nicht mehr wegzudenken. Während Heilpraktiker und Homöopathen noch vor einigen Jahren misstrauisch beäugt und belächelt wurden, bekommt man aktuell nur noch schwer einen Termin in den überlaufenen Praxen. Die Pflanzenheilkunde ist auf dem Vormarsch – und das ist auch gut so, denn die Methode der Homöopathie ist nicht nur sehr sanft, sondern auch wissenschaftlich bewiesen.
Gegen jedes Leiden ist bekanntlich ein Kraut gewachsen. In dem übersichtlichen Taschenbuch von GU wird man schnell zum richtigen Mittel geführt.
Das 8-Minuten-Muskel-Workout: Eine Studie der Harvard-Universität belegt, dass ein kurzes, intensives Workout völlig ausreicht, um sich fit und leistungsfähig zu halten. Vergessen Sie teure Geräte, Fitnesscenter und Personal Trainer: Investieren Sie täglich nur 8 Minuten und nutzen Sie Ihr eigenes Körpergewicht als hocheffektives Trainingsgerät – wo und wann immer Sie möchten. Nach einem kurzen Warm-up werden alle Muskeln trainiert: Wo sonst Gerätepolster für Halt sorgen, kräftigen und modellieren Sie hier mit gezielten, dreidimensionalen Übungen gleichzeitig mehrere Muskelgruppen und steigern gleichzeitig auch Koordination, Schnellkraft, Geschmeidigkeit und Ausdauer. Vom Einsteiger bis zum Fortgeschrittenen, vom Basistraining in der ersten bis zum High Intensity Intervall Training in der vierten Woche: Für den leichten und sicheren Einstieg werden alle Übungen auf der DVD korrekt gezeigt. Das Übungsprogramm ist für die mobile Anwendung auch Online über einen Zugangscode abrufbar. (Verlagsinfo)
Aus dem Inhalt
1. Mini-Workout, Maxi-Wirkung
a) Der 8-Minuten-Turbo: schnell & effektiv
b) In 4 Stufen in Bestform
2. Fit auf die Minute
a) Ihre Workout-Basics
b) Der Fitness-Check
3. Topfit in 4 Stufen
a) Warm-up
b) Cool-down
c) Stufe 1: Die Basis für den Erfolg
d) Stufe 2: Qualität vor Quantität
e) Stufe 3: Intensives Workout, tolle Resultate
f) Stufe 4: High Intensity Interval Training (HIIT)
g) Use it or lose it
4. Zum Nachschlagen (Register etc.)
